Цикорий польза и вред для здоровья после 50 лет

Польза цикория для людей старше 50 лет

Цикорий – это доступный полезный аналог напитков, содержащих кофеин. Всем, кто хочет оставаться активным, но не может или не хочет пить кофе, следует выбрать его. Цикорий в большинстве случаев оказывает на организм людей старшего возраста только положительное влияние. Его польза для здоровья после 50 лет удивительна, а вред напиток может нанести только при неправильном применении.

Что такое цикорий

Цикорием называют дикорастущий цветок с тонкими листьями, небольшими синими цветами и толстым корневищем. Из этого сушеного молотого корня готовят вкусный и полезный напиток.

Его выкапывают, нарезают на куски, просушивают, перемалывают. Для приготовления напитка порошок нужно залить кипятком, а затем подождать, пока он растворится. В состав цикория входят:

  • витамины группы В;
  • инулин;
  • лактулоза;
  • клетчатка;
  • витамины группы А;
  • натрий;
  • цинк;
  • фосфор;
  • железо.

Эти элементы влияют на то, благодаря чему цикорий становится полезным для здоровья после 50 лет.

Активные свойства дикого цикория:

  • помогает предотвратить образование опухолей;
  • восстанавливает кишечную флору;
  • стимулирует пищеварение и диурез;
  • имеет возбуждающий эффект;
  • снижает уровень холестерина.

Где взять цикорий

Собрать и насушить самостоятельно или купить в магазине. Цикорий продается в виде сухого порошка или напитка, приготовленного из концентрата, разведенного водой. Гораздо полезнее заваривать порошок самостоятельно. Так можно контролировать пропорции порошка и сахара, делая вкус напитка более сладким. Чтобы выбрать хороший продукт, нужно обращать внимание на цвет порошка. Он не должен быть слишком темным. Такой цвет говорит о том, что сырье передержали на просушке, поэтому оно подгорело. Готовить напиток из такого порошка нельзя. Качественный продукт имеет тонкий аромат, отдаленно напоминающий кофе.

Полезные свойства цикория

Среди природных энергетиков этот напиток занимает первое место по эффективности. Диетологи рекомендуют пить цикорий для поддержания иммунитета, повышения тонуса, нормализации работы нервной, пищеварительной системы.

Полезные свойства цикория для людей после 50 лет:

  • снижает артериальное давление. Он дополняет действие лекарств, расширяет сосуды, ускоряет кровоток;
  • нормализует сон. Выпитый вечером напиток расслабляет нервную систему, помогает бороться с бессонницей;
  • снижает уровень сахара в крови. Инулин контролирует уровень глюкозы, поэтому он особенно полезен для диабетиков;
  • ускоряет выведение из организма токсинов. Инулин также способствует ускорению процесса пищеварения. Благодаря этому продукты распада быстрее выводятся из организма;
  • насыщает организм витаминами и минералами. Весь комплекс веществ, входящий в состав напитка, необходим для поддержания здоровья.

К полезным свойствам также можно отнести:

  • профилактику заболеваний половой сферы;
  • мочегонный эффект при воспалениях и склонности к отекам;
  • облегчение симптомов похмельного синдрома.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Цикорий – диетический продукт. В 100 г сухого вещества содержится 21 ккал, а для приготовления одной порции достаточно 5-7 г.

Выпитый натощак, он надолго притупляет чувство голода. Его полезно использовать во время детокс-диет − особого метода очищения, позволяющего вывести скопившиеся шлаки и лишнюю жидкость.

Польза цикория для мужчин

Мужчины чаще женщин страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Из-за пережитых стрессов, влияния вредных привычек и нездорового образа жизни они склонны к развитию инфаркта. Цикорий будет полезен для мужчин в качестве профилактики этого заболевания.

Цикорий укрепляет стенки сосудов, способствует нормализации давления. Благодаря этому нагрузка на мышцы сердца снижается, а кровоток усиливается. Клетки организма вовремя получают кислород, необходимый для их нормальной работы.

Многие мужчины после 50 лет отмечают, что при регулярном приеме цикория их физическая выносливость усиливается. Пропадает одышка, свойственная курильщикам с многолетним стажем, появляется чувство бодрости. Нормализуется частота пульса. Отдельный плюс этого напитка как средства для укрепления здоровья мужчин – простота его приготовления.

СПРАВКА ОТ «ХОЗЯЙСТВА»

Цикорий рекомендуют принимать диабетикам за счет того, что в нем присутствует инулин. Этот полисахарид помогает нормализовать гликемию. Данное свойство стоит учитывать при употреблении цикорного кофе пациентам с сахарным диабетом первого типа и несколько изменить рацион, не забывая вести самоконтроль.

Польза цикория для женщин

С возрастом в организме женщины происходят необратимые изменения, связанные со снижением выработки женского гормона эстрогена. Это влияет на общее состояние здоровья и внешний вид: волосы и ногти становятся ломкими, кожа – дряблой.

В период менопаузы, которая у некоторых женщин наступает даже до 50 лет, организм испытывает особенную нагрузку. Появляется вялость, апатия, частые смены настроения, агрессия без видимой причины. Цикорий поможет стабилизировать ситуацию, насытить организм необходимыми веществами, укрепить здоровье.

Цикорий полезен для женщин, которые хотят:

  • отказаться от сладостей. Напиток помогает продлить чувство насыщения после еды. Это позволяет вычеркнуть из меню сладости, которые многие едят в качестве перекуса, чтобы избавиться от чувства голода между основными обедом и ужином;
  • улучшить состояние кожи. Содержащиеся в нем компоненты повышают упругость кожи, придают ей здоровый внешний вид;
  • избавиться от лишних жировых отложений. Целлюлит – следствие неправильного образа жизни и нарушений в работе выделительной системы. Цикорий ускорит обмен веществ, позволит жировым отложениям естественным образом разрушаться, а впоследствии – выводиться из организма.

Цикорий полезно не только пить, но и использовать наружно как косметическое средство. Из него легко приготовить домашний ополаскиватель для волос. Нужно взять 2-3 ст. ложки порошка, залить водой, подождать, пока он полностью растворится, а вода остынет до комнатной температуры.

Получившимся отваром нужно прополоскать волосы. Желательно позволить им высохнуть самостоятельно, без использования фена. Через пять-шесть процедур будет заметен эффект: волосы станут гладкими и блестящими.

Вредные свойства цикория

Для людей после 50 лет любое лекарственное средство помимо пользы приносит определенный вред. Их обмен веществ замедлен, поэтому попадая в организм, цикорий воздействует на него активно и долго. Он может вызвать усиление симптомов хронических заболеваний и спровоцировать обострение.

Противопоказания к применению цикория:

При этих заболеваниях полезное свойство напитка расширять сосуды может быть опасно. Резкий прилив крови к пораженному болезнью органу вызывает болевые ощущения и провоцирует развитие патологии.

С осторожностью следует принимать этот напиток людям, склонным к аллергии на аскорбиновую кислоту. Содержащийся в нем витамин С может стать причиной резкого обострения заболевания, вызвать зуд и покраснение кожи.

Сколько можно пить цикория в день

Для получения нужного эффекта достаточно выпивать одну-две кружки напитка в день, до или во время еды. Желательно не добавлять молоко: из-за содержащихся в нем ферментов не усваивается большая часть полезных веществ, они просто выводятся из организма.

Для людей после 50 лет особенно важно получать все необходимые микро- и макроэлементы, чтобы замедлить биологические процессы старения. Цикорий для них – подходящая альтернатива витаминному комплексу в таблетках.

Какую пользу несет Цикорий для здоровья после 50 лет

Цикорий – это доступный полезный аналог напитков, содержащих кофеин. Всем, кто хочет оставаться активным, но не может или не хочет пить кофе, следует выбрать его. Цикорий в большинстве случаев оказывает на организм людей старшего возраста только положительное влияние. Его польза для здоровья после 50 лет удивительна, а вред напиток может нанести только при неправильном применении.

Что такое цикорий

Цикорием называют дикорастущий цветок с тонкими листьями, небольшими синими цветами и толстым корневищем. Именно из сушеного молотого корня готовят вкусный и полезный напиток. Его выкапывают, нарезают на куски, просушивают, перемалывают. Для приготовления напитка порошок нужно залить кипятком, а затем подождать пока он растворится.

Готовый напиток немного сладкий на вкус, поэтому добавлять в него сахар необязательно. Многие люди пьют его по утрам вместо кофе, чтобы укрепить иммунитет и получить заряд бодрости на весь день.

Читать еще:  Чем полезна малина для беременных

В состав цикория входят:

  • витамины группы В;
  • инулин;
  • лактулоза;
  • клетчатка;
  • витамины группы А;
  • натрий;
  • цинк;
  • фосфор;
  • железо.

Эти элементы влияют на то, что цикорий становится полезным для здоровья после 50 лет.

Цикорий продается в виде сухого порошка или напитка, приготовленного из концентрата, разведенного водой. Гораздо полезнее заваривать порошок самостоятельно. Так можно контролировать пропорции порошка и сахара, делая вкус напитка более сладким.

Чтобы выбрать хороший продукт, нужно обращать внимание на цвет порошка. Он не должен быть слишком темным. Такой цвет говорит о том, что сырье передержали на просушке, поэтому оно подгорело. Готовить напиток из такого порошка нельзя. В горелых продуктах скапливаются канцерогены, провоцирующие развитие опухолей. Качественный продукт имеет тонкий аромат, отдаленно напоминающий кофе.

Полезные свойства

Среди природных энергетков этот напиток занимает первое место по эффективности. Диетологи рекомендуют пить цикорий для поддержания иммунитета, повышения тонуса, нормализации работы нервной, пищеварительной системы.

К полезным свойствам цикория для здоровья после 50 лет относятся:

  1. Снижение артериального давления. Он дополняет действие лекарств, расширяет сосуды, ускоряет кровоток.
  2. Нормализация сна. Выпитый вечером напиток расслабляет нервную систему, помогает бороться с бессонницей.
  3. Снижение уровня сахара в крови. Инулин контролирует уровень глюкозы, поэтому он особенно полезен для диабетиков.
  4. Ускорение выведения из организма токсинов. Инулин также способствует ускорению процесса пищеварения. Благодаря этому продукты распада быстрее выводятся из организма.
  5. Насыщение организма витаминами и минералами. Весь комплекс веществ, входящий в состав напитка, необходим для поддержания здоровья.

Цикорий – диетический продукт. В 100 гр сухого вещества содержится 21 калория, а для приготовления одной порции достаточно 5-7 грамм.

Выпитый натощак, он надолго притупляет чувство голода. Его полезно использовать во время детокс-диеты: особого метода очищения, позволяющего вывести скопившиеся шлаки и лишнюю жидкость.

Польза цикория для мужчин

Мужчины чаще женщин страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Из-за пережитых стрессов, влияния вредных привычек и нездорового образа жизни они склонны к развитию инфаркта. Цикорий будет полезен для мужчин в качестве профилактики этого заболевания.

Он укрепляет стенки сосудов, способствует нормализации давления. Благодаря этому нагрузка на мышцы сердца снижается, а кровоток усиливается. Клетки организма вовремя получают кислород, необходимый для их нормальной работы.

К полезным свойствам также можно отнести:

  • профилактику заболеваний половой сферы;
  • мочегонный эффект при воспалениях и склонности к отекам;
  • облегчение симптомов похмельного синдрома.

Многие мужчины после 50 лет отмечают, что при регулярном приеме цикория их физическая выносливость усиливается. Пропадает одышка, свойственная курильщикам с многолетним стажем, появляется чувство бодрости. Нормализуется частота пульса. Отдельный плюс этого напитка, как средства для укрепления здоровья мужчин – простота его приготовления.

Польза цикория для женщин после 50

С возрастом в организме женщины происходят необратимые изменения, связанные со снижением выработки женского гормона эстрогена. Это влияет на общее состояние здоровья и внешний вид: волосы и ногти становятся ломкими, кожа – дряблой.

В период менопаузы, которая у многих женщин наступает даже до 50 лет, организм испытывает особенную нагрузку. Появляется вялость, апатия, частые смены настроения, агрессия без видимой причины. Цикорий поможет стабилизировать ситуацию, насытить организм необходимыми веществами, укрепить здоровье после 50 лет.

Он полезен для женщин, которые хотят:

  1. Отказаться от сладостей. Напиток помогает продлить чувство насыщения после еды. Это позволяет вычеркнуть из меню сладости, которые многие едят в качестве перекуса, чтобы избавиться от чувства голода между основными обедом и ужином.
  2. Улучшить состояние кожи. Содержащиеся в нем компоненты повышают упругость кожи, придают ей здоровый внешний вид.
  3. Избавиться от лишних жировых отложений. Целлюлит – следствие неправильного образа жизни и нарушений в работе выделительной системы. Цикорий ускорит обмен веществ, позволит жировым отложениям естественным образом разрушаться, а впоследствии – выводиться из организма.

Цикорий полезно не только пить, но и использовать наружно как косметическое средство. Из него легко приготовить домашний ополаскиватель для волос. Нужно взять 2-3 ложки порошка, залить водой, подождать, пока он полностью раствориться, а вода остынет до комнатной температуры.

Получившимся отваром нужно прополоскать волосы. Желательно позволить им высохнуть самостоятельно, без использования фена. Через 5-6 процедур будет заметен эффект: волосы станут гладкими и блестящими.

Вредные свойства цикория

Для людей после 50 лет любое лекарственное средство помимо пользы приносит определенный вред. Их обмен веществ замедлен, поэтому попадая в организм, цикорий воздействует на него активно и долго. Он может вызвать усиление симптомов хронических заболеваний и спровоцировать обострение.

От цикория следует отказаться людям, у которых диагностированы:

  • геморрой;
  • варикоз;
  • бронхит;
  • гастрит;
  • воспаление печеночной железы.

+

При этих заболеваниях полезное свойство напитка расширять сосуды может быть опасно. Резкий прилив крови к пораженному болезнью органу вызывает болевые ощущения и провоцирует развитие патологии.

С осторожностью следует принимать этот напиток людям, склонным к аллергии на аскорбиновую кислоту. Содержащийся в нем витамин С может стать причиной резкого обострения заболевания, вызвать зуд и покраснение кожи.

Как употреблять цикорий

Для получения нужного эффекта достаточно выпивать 1-2 кружки напитка в день, до или во время еды. Желательно не добавлять молоко: из-за содержащихся в нем ферментов не усваивается большая часть полезных веществ, они просто выводятся из организма.

Для людей после 50 лет особенно важно получать все необходимые микро и макроэлементы, чтобы замедлить биологические процессы старения. Цикорий для них – подходящая альтернатива витаминному комплексу в таблетках.

Оцените автора материала. Статью уже оценили 16 чел.

Цикорий – польза и вред для здоровья после 50 лет

Под цикорием подразумевается дикорастущее растение, содержащее цикорин. На прилавках магазинов можно найти цикорий гранулированной формы, который имеет свою пользу и вред. Напиток принимают люди преклонного возраста, для здоровья после 50 лет он необходим из-за своего состава. Но не будем забегать вперёд, изучим все аспекты в порядке очереди.

Цикорий – что это? Состав цикория

1. Цикорий – это род многолетних или двулетних растений, причисляющихся к семейству астровых. В него входит больше 8 разновидностей диких цветов и два культивируемых вида. Соцветия пигментируются сине-голубым тоном, могут похвастаться тонкими округлыми листьями и уплотнёнными кореньями.

2. На основе этих самых корней производится ценный для человеческого здоровья порошок. Корневища предварительно подвергаются нарезке и сушке, далее их измельчают. Чтобы получить бодрящий напиток, достаточно заварить его, как обычный растворимый кофе.

3. Чайная ложка состава опускается в кружку и заливается кипятком. После растворения можно добавить сахар, но в этом нет необходимости. Цикорий сам по себе сладкий. Беременные девушки и люди возрастом 50+ употребляют цикорий вместо кофе, потому что он не сосредотачивает кофеин и бодрит не хуже.

4. После приготовления напиток сохраняет все ценные вещества, которые передаются важнейшим системам и органам человека. Сюда входят витамины группы B, пищевые волокна, инулин, витамин A, витамин E, лактулоза.

5. Цикорий, пользу и вред которого мы сегодня рассматриваем, требуется для здоровья после 50 лет, потому что включает много калия и магния. Эти минеральные вещества оказывают колоссальную поддержку сердцу и сосудистой системе, предупреждая развитие сложных заболеваний. Также конечный напиток сосредотачивает много кальция, натрия, йода, фосфора, марганца, меди и пр.

Польза цикория для здоровья после 50 лет

1. Ценные свойства проявляются в полной мере, особенно у тех людей, которые страдают дефицитом энергии. Напиток считается одним из самых эффективных среди энергетиков природного типа. Приём цикория по утрам подаст сигнал мозгу, что пора просыпаться. Человек сразу чувствует себя бодрым, спадает хандра.

Читать еще:  Иван чай повышает или понижает давление

2. Цикорий необходимо потреблять для повышения защитных сил организма. Напиток поддерживает иммунную систему, делает человека менее восприимчивым к вирусным и грибковым инфекциям.

3. Нельзя не затронуть влияние на психоэмоциональный фон. Одновременно с тонизирующим эффектом цикорий успокаивает ЦНС при стрессе. Это полезно для лиц 50+, которые постоянно сталкиваются с негативом.

4. Цикорий, точнее его пользу и вред изучали неоднократно. Для здоровья после 50 лет напиток просто необходим, потому что устраняет сложности в деятельности пищеварительной системы и устраняет запоры.

5. Когда напиток поступает в организм, начинается расширение сосудов, усиливается циркуляция крови. На этом фоне снижается артериальное давление, устраняются его скачки. Это особенно ценится гипертониками.

6. Несмотря на то, что в составе присутствует бодрящий цикорин, принимать цикорий можно даже перед уходом в постель. Такой ход поможет побороть проблемы со сном и расслабит мышцы.

7. Диабетикам будет полезно узнать, что цикорий снижает концентрацию глюкозы в крови и частично снимает зависимость от инсулина. При систематическом потреблении цикория исключаются резкие колебания уровня сахара.

8. Когда человек переходит возрастной порог в 50 лет, его метаболические процессы замедляются на 20—30% (всё зависит от образа жизни). Отсюда в организме начинают скапливаться токсины, внутренние органы работают уже не так слажено. Цикорий выступает в роли абсорбента, ускоряя вывод продуктов распада.

9. Цикорий имеет и пользу, и вред. Для здоровья после 50 лет напиток полезен тем, что повышает обмен веществ и контролирует баланс липидов. Состав очищает каналы крови от холестериновых бляшек, предупреждает развитие атеросклероза.

10. В отличие от кофе, который лишь нагружает печень, цикорий такой негативной стороной не обладает. Он восстанавливает структуру внутреннего органа и усиливает его фильтрующие способности. Это ценится лицами возрастом 50+, которые любят кушать вредную пищу.

Как пить цикорий людям после 50 лет

1. Для терапевтического или профилактического эффекта этот напиток употребляют за 45 минут до еды или через 2 часа после трапезы. Суточная норма – 1—2 кружки, но начинать нужно с малого.

2. Добавлять молоко/сливки или другие аналогичные компоненты не следует. Из-за них большая часть активных веществ, содержащихся в цикории, не усваивается, выходя естественным путём.

Польза цикория для мужчин после 50 лет

1. Представители мужской половины человечества, переступившие порог в 50 лет, чаще женщин страдают патологиями сердца. Чтобы исключить их, нужно употреблять цикорий.

2. Этот напиток пойдёт на пользу людям, недавно перенёсшим инфаркт, поскольку цикорий способствует скорейшему рубцеванию сердечной мышцы. Однако не лишней будет консультация с кардиологом для установки суточной нормы.

3. Напиток нормализует показатели артериального давления и устраняет скачки. Иногда достаточно употребить 1 кружку вместо привычных таблеток, как состояние сразу нормализуется.

4. У людей возрастной категории 50+ клетки обогащаются кислородом в меньшей степени. Цикорий, в свою очередь, ускоряет циркуляцию крови, которая доставляет кислород и питательные вещества клеткам.

5. Цикорий, точнее его польза и вред изучены обширно. Для здоровья после 50 лет этот напиток очень полезен, потому что повышает потенцию за счёт усиления притока крови к паху.

6. Если вы страдаете от отёков или имеются воспалительные процессы в выделительной системе, регулярное потребление напитка устранит все симптомы. Это проявляется благодаря мочегонному воздействию. По этой же причине улучшается состояние и во время похмелья.

7. При систематическом приёме цикория у мужчин заметно повышается выносливость. Вы больше не столкнётесь с одышкой. Чувствуется бодрость и заряд энергии, стабилизируется пульс.

Польза цикория для женщин после 50 лет

1. С возрастом в женском организме происходят процессы, которые уже не остановить. Это связано с тем, что снижается выработка эстрогена. Недостаток гормона негативно отражается на состоянии кожи, волос и ногтей.

2. Во время климакса организм переживает сильную нагрузку. Вы можете почувствовать апатию, слабость, агрессию на пустом месте и частую смену настроения. Благодаря регулярному потреблению напитка состояние стабилизируется, укрепляется здоровье.

3. Цикорий нужно пить женщинам. Но чтобы польза и вред для здоровья после 50 лет не поменялись местами, соблюдайте дневную норму. Напиток положительно скажется на общем состоянии, если вы захотите отказаться от сладкого. Он подавляет чувство голода.

4. Если вы регулярно будете пить цикорий, улучшится не только состояние кожи, но и уйдёт часть лишних килограммов. Продукт ускоряет метаболизм, естественным образом разрушая жировые накопления. В скором времени они выводятся из организма.

Вред цикория для людей после 50 лет

Напиток запрещается потреблять, если вы страдаете от:

  • варикозного расширения вен;
  • геморроя;
  • гастрита;
  • бронхита;
  • аллергической реакции на аскорбиновую кислоту;
  • воспалениями поджелудочной железы.

Учитывайте перечень противопоказаний перед включением продукта в рацион. Иначе цикорий может навредить. Во всём остальном напиток принесёт исключительно пользу.

Как и любой продукт, цикорий имеет свою пользу и вред. Чтобы не ощутить на себе вредное воздействие, учитывайте тонкости перед потреблением. Продукт крайне полезен для здоровья после 50 лет, если пить его в умеренном количестве и иметь в виду противопоказания.

Цикорий растворимый: польза и вред для здоровья после 50 лет

Польза и вред для здоровья от растворимого цикория после 50 лет. Чем полезен растворимый цикорий для организма? Помогает ли он похудеть? Какой вред может нанести людей в возрасте от 50 лет? Обо всем подробнее в данной статье!

Старение – неизбежный процесс, организм человека изнашивается, так заложено природой. И после 50 лет наступает период, когда нужно с еще большей тщательностью и вниманием относиться к нему, чем раньше. Возрастная периодизация по некоторым теориям называет возраст после 50 зрелым, средним или даже пожилым. А это значит, что организм меняется, нужно срочно пересматривать свои пищевые привычки, чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие как можно дольше. Приверженцы народной медицины и те, кто увлекается знахарством, рекомендуют кофе и чай заменить на цикорий .

Цикорий: что это такое

Цикорий многим знаком с детства, но мало кто практикует его постоянное употребление, еще и вместо кофе. И зря. Растворимый напиток в виде порошка изготавливается из корня растения, имеющего крупные голубые цветки, и польза для организма его неоценима. В состав цикория входит масса полезных веществ, природного происхождения, поэтому только лишь противопоказания могут остановить вас, если вы захотите попрактиковать употребление такого растворимого напитка.

Корневища цикория сначала измельчают промышленным способом, затем обжаривают их, в результате чего они получают насыщенный коричневый цвет. На последнем этапе обжаренные корни измельчают, чтобы получить порошок, который можно использовать вместо кофе.

В состав цикория входят:

    Жирные кислоты. Фруктоза. Белок. Гликозиды. Витамины группы В, а также С, К, РР, А. Лактулоза. Селен. Клетчатка. Фосфор, железо, натрий, цинк. Полезные для иммунитета вещества.

Привлекает в цикории и его низкая калорийность. Такой напиток смело можно использовать при диетах без добавления сахара. А после 50 лет проблема лишнего веса встает особенно остро – худеть значительно сложнее, чем в 20 или 30 лет. И цикорий поможет вам не сорваться, его можно пить, когда мучает голод. В 100 г порошка содержится всего 21 ккал. Учтите, что, когда вы готовите напиток, используется не более 5 г .

Польза растворимого цикория

Многие начинают задумываться о том, что они едят и пьют, только в зрелом возрасте. И 50 лет – отличный жизненный этап, на котором можно начать употреблять цикорий. Вот несколько аргументов «ЗА»:

Читать еще:  Пиво вред и польза

    Порошок оказывает противомикробное действие. Основной удар приходится на те бактерии и вредные микроорганизмы, которые находятся и размножаются в ротовой полости. Результатом употребления цикория станет более свежее дыхание и здоровые десны. Цикорий нормализует деятельность ЖКТ. Он положительно влияет на микрофлору кишечника, так как в составе есть полезные вещества, которые способствуют размножению бактерий, приносящих пользу. Положительно действует на состояние нервной системы. При помощи цикория можно облегчить состояние, сопутствующее бессоннице. Цикорий также избавит вас от приступов тревоги, что ценно во время климакса. Рекомендован при сахарном диабете. Употребление цикория способствует снижению уровня сахара в крови. Помогает при похудении. Кроме того, что он некалорийный, цикорий еще и нормализует обменные процессы в организме, способствует выведению шлаков и солей. Рекомендуется принимать цикорий в теплом виде примерно за полчаса по приема пищи, чтобы терять вес. Также соли и шлаки выводятся благодаря желчегонному и мочегонному действию, оказываемому на организм цикорием. Напиток помогает во время простудных заболеваний. С его помощью можно облегчить состояние при ангине, высокой температуре и т.д. Положительно влияет на иммунную систему, полезен для сердца. Содействует организму в нормальном усвоении кальция. Цикорий сокращает содержание холестерина в крови. Он омолаживает кожу и питает ее, что очень важно для женщин после 50.

Цикорий можно употреблять (при отсутствии противопоказаний) просто так, а можно при ряде заболеваний. К ним относятся сердечно-сосудистые, гипертония, желчнокаменная болезнь, панкреатит. Улучшает состояние напиток и при подагре, мигренях, атеросклерозе, различных печеночных патологиях. Но, как и любое народное средство или лекарство, цикорий может принести не только пользу, но и вред. Поэтому важно учесть состояние организма .

Противопоказания

После 50 лет состояние организма мало у кого сохраняется идеальным. Различные заболевания и проблемы могут стать препятствием для введения в рацион цикория. Не рекомендуется принимать его:

    При диагностированном геморрое или первых его признаках. При бронхиальной астме и бронхите любой формы. При варикозе. При склонности к аллергическим реакциям (на что угодно). При проблемах с печенью.

Перед тем как вводить в рацион любые продукты, ранее вами не испробованные, особенно после 50 лет, стоит получить консультацию врача. Если не учесть противопоказаний, цикорий может нанести вред вашему здоровью .

Как правильно выбрать

Порошок цикория можно приобрести практически в любом магазине. Но выбирать его стоит грамотно, чтобы не приобрести некачественный продукт. Вот главные критерии:

    Упаковка должна быть полностью герметична, иначе продукт отсыреет и будет непригоден для употребления. Нужно попробовать пакет наощупь. Он должен быть не монолитным, а рассыпчатым. Если прощупываются комки, не стоит брать этот продукт. Внимательно изучите состав, который указан на этикетке изделия. В нем не должно быть ароматизаторов (цикорий – исключительно натуральный продукт), а также различных синтезированных дополнений. Посмотрите на дату выпуска конкретной упаковки, а также на срок хранения, обозначенный производителем.

Уже дома, при вскрытии упаковки, обратите внимание на цвет порошка. Он должен иметь однородный коричневый оттенок. Важна также и степень измельчения. Идеальна порошкообразная консистенция, а не «в пыль». Дома обязательно переложите продукт в стеклянную или керамическую тару и храните цикорий под герметично закрученной крышкой.

Учтите, что цикорий может быть не только в виде порошка. Достаточно популярна и гранулированная форма. А также жидкий цикорий, расфасованный в банки .

Как готовить вкусный напиток

Все зависит от ваших предпочтений. Но традиционно принято 1-2 ложки порошка заливать стаканом воды. Еще один способ – варить цикорий как обыкновенный молотый кофе. Тоже получается вкусно.

Разнообразить напиток поможет добавление сливок, меда, варенья и т.д. Но такой вариант не подходит, если вы преследуете цель – похудеть. Кроме того, есть любители цикория с молоком. Такое сочетание допустимо, но не рекомендуется, так как считается, что молоко не дает полезным веществам раскрывать свое действие в организме в полной мере .

Разновидности цикория

Вы легко можете приобрести цикорий с натуральными добавками. Например, лечебные качества продукта усиливаются вместе с:

Польза и вред растворимого цикория для мужчин, женщин, пожилых

Растворимый цикорий мир узнал в начале XIX века. Хотя сперва он рассматривался лишь как вынужденная альтернатива дорогому кофе, со временем люди оценили его высокие вкусовые качества, а врачи — лекарственные.

Сегодня растворимый цикорий обрел вторую популярность. Диетологи не устают нахваливать его уникальный химический состав, экологичность и превосходство над все тем же кофе. Готовить напиток из цикория можно не менее разнообразно — с молоком, пряностями, медом. Также важно отметить, что на цикорий крайне редко наблюдается аллергическая реакция.

Польза и вред растворимого порошкообразного цикория для организма мужчины

Мало из каких растений так хорошо усваивается цинк — минерал, необходимый для:

  • профилактики эректильной дисфункции;
  • лечения простатита;
  • отсутствия раннего облысения.

Обычный растворимый цикорий советуют пить спортсменам и тем, кто занят тяжелым физическим трудом. Это защитит от мышечного истощения, повысит выносливость.

Употребление этого напитка в период отказа от курения облегчит процесс и ускорит регенерацию хронически отравленных тканей и слизистых дыхательной системы.

Порошкообразный цикорий положительно влияет и на сердечно-сосудистую систему:

  • понижает холестерин;
  • повышает гемоглобин;
  • защищает от застоя крови во внутренних органах;
  • делает стенки артерий более эластичными.

Цикорий плохо сочетается с алкоголем. Чрезмерное его употребление в течение еще 1-3 дней после распития спиртного (сроки зависят от количества, крепости и качества алкоголя) может спровоцировать превращение гастрита с повышенной кислотностью в язву желудка.

Польза и вред растворимого в порошке цикория для организма женщины

В 100 мл этого напитка содержится всего 21 ккал. Он вкусен даже просто на воде и без сахара, который отчасти заменяет инулин — природный полисахарид.

Инулин в организме выполняет множество функций, включая:

  • обеспечение энергией участков мозга, ответственных за восприятие цвета, вкуса и запаха;
  • улучшение микрофлоры во всем ЖКТ, нарушения которой нередко становятся причиной ожирения;
  • профилактику сахарного диабета беременных.

Женщинам нужно пить цикорий для:

  • продления молодости;
  • улучшения цвета лица и роскошной пышности волос;
  • красивого загара без фотостарения кожи;
  • уменьшения риска мастопатии и рака матки.

Многие специалисты рекомендуют в дни приема антибиотиков либо гормональных контрацептивов отказываться от цикория. Согласно ряду данных, он способен понижать эффективность препаратов, ухудшая их всасываемость.

Польза и вред гранулированного растворимого цикория для пожилых

Ведущие терапевты и кардиологи полагают, что для цветущего здоровья в пожилом возрасте тело должно быть свободно от токсинов и шлаков. Включение растворимого цикория в меню на постоянной основе ярко способствует этому плюс предотвращает закисление организма, очищает от солей суставы, улучшает их насыщение коллагеном, действует как обезболивающее и противовоспалительное.

Добавим к этому нормализацию фосфорно-кальциевого обмена, и окажется, что цикорий — один из лучших напитков для сохранения подвижности и выносливости опорно-двигательного аппарата хоть до 100 лет.

нако еще Авиценна говорил, что многие средства, что в малой дозе – лекарство, в большой дозе уподобляются яду змеи. Так что не нужно пожилым людям пить цикория больше, чем пару чашек в сутки. Связано же это с присутствием в нем веществ оксалатов, способных:

  • провоцировать патологии суставов;
  • ухудшать работу мочевыделительной системы;
  • вызывать нарушения сна — от бессонницы до кошмаров.

Но в отличие от кофе, способного из-за кофеина провоцировать повышение давление, цикорий гипертонию лечит и облегчает головные боли из-за спазмов сосудов.

{SOURCE}

Ссылка на основную публикацию